Organic excellence
from the heart of Sicily
Tavormina Extra Virgin Olive Oil:
the authentic taste of Sciacca, cold extracted.
Tavormina Organic Extra Virgin Olive Oil represents certified, 100% Italian excellence.
Le nostre radici a Sciacca: dove la natura fa la differenza
L’Olio Tavormina nasce in 12 ettari di natura incontaminata nel cuore di Sciacca.
Le nostre due tenute raccontano l’anima più autentica della Sicilia: dalle pendici del Monte Nadore fino alle sponde del fiume Carboj.
Qui, gli ulivi crescono protetti da una rara pineta di pini d’Aleppo: una convivenza magica che crea un microclima ideale, profuma l’aria e nutre la terra, regalando al nostro olio un’anima inconfondibile.
Dalla pianta al frantoio in sole 8 ore
La qualità assoluta dell’Olio Tavormina nasce da scelte rigorose e senza compromessi. Raccogliamo le nostre olive con metodi gentili e, soprattutto, prima della loro completa maturazione: una resa minore che si traduce in un’eccellenza ineguagliabile.
Entro 8 ore dalla raccolta procediamo all’estrazione a freddo, un processo rapido che previene ogni ossidazione, garantendo un’acidità bassissima e preservando intatti i profumi e i preziosi polifenoli.
Tre anime siciliane
in un blend perfetto
Il nostro olio biologico nasce esclusivamente dalle migliori olive 100% italiane delle nostre tenute. Abbiamo scelto di unire tre varietà autoctone siciliane:
Biancolilla, Nocellara del Belìce e Cerasuola, per creare un blend irripetibile. Il risultato è un olio dal gusto delicato, armonico e sempre gentile al palato, dove l’eleganza della mandorla verde incontra il carattere vivace del carciofo e del pomodoro fresco. Un equilibrio studiato per esaltare ogni tuo piatto.
Ordina il nostro olio,
dai nostri uliveti alla tua tavola.
L’Olio Tavormina è il risultato di una piccola produzione artigianale e familiare, e crediamo che il modo migliore per valorizzarlo sia mantenere un rapporto vero con chi lo porta in tavola.
Come richiedere il nostro olio:
- Compila il modulo: Utilizza il form sottostante per indicarci le quantità desiderate e il luogo di consegna.
- Ricevi la nostra proposta: Ti risponderemo in tempi brevissimi con la disponibilità attuale, un preventivo chiaro (comprensivo dei costi di spedizione) e i dettagli per il pagamento.
- Conferma e ricevi a casa: Appena confermerai l’ordine, prepareremo con cura il tuo pacco e te lo spediremo tramite corriere tracciato, direttamente da Sciacca alla tua cucina.